MIKROBIOLOGIA
JAKO DZIEDZINA NAUKI
MORFOLOGIA DROBNOUSTROJÓW
WIRUSY
MORFOLOGIA
WIRUSÓW
RIKESTIE
CHARAKTERYSTYKA
RIKESTII
BAKTERIE
MORFOLOGIA
BAKTERII
MORFOLOGIA
BAKTERII KONTEKŚCIE PROCESÓW TECHNOLOGICZNYCH ŻYWNOŚCI
GRZYBY MIKROSKOPOWE
MORFOLOGIA
DROŻDŻY
MORFOLOGIA
PLEŚNI
PIERWOTNIAKI
CHARAKTERYSTYKA
PIERWOTNIAKÓW
FIZJOLOGIA DROBNOUSTROJÓW
PROCESY
ROZMNAŻANIA SIĘ DROBNOUSTROJÓW
PROCESY
ODŻYWIANIA SIĘ DROBNOUSTROJÓW
PROCESY
ODDYCHANIA DROBNOUSTROJÓW
PROCESY
ROZKŁADU I SYNTEZY Z UDZIAŁEM DROBNOUSTROJÓW
PROCESY
FERMENTACYJNE
WPŁYW
ŚRODOWISKA NA AKTYWNOŚĆ DROBNOUSTROJÓW
ROLA DROBNOUSTROJÓW W PRZEMYŚLE SPOŻYWCZYM
PRZYDATNOŚĆ
TECHNOLOGICZNA DROBNOUSTROJÓW
PRZEGLĄD
BAKTERII MAJĄCYCH ZNACZENIE W PRODUKCJI ŻYWNOŚCI
PRZEGLĄD
DROŻDŻY MAJĄCYCH ZNACZENIE W PRODUKCJI ŻYWNOŚCI
PRZEGLĄD
PLEŚNI
MAJĄCYCH ZNACZENIE W PRODUKCJI ŻYWNOŚCI
POZYTYWNA I NEGATYWNA
ROLA DROBNOUSTROJÓW W PROCESACH TECHNOLOGICZNYCH
ROLA
BAKTERII W PROCESACH TECHNOLOGICZNYCH
ROLA
DROŻDŻY W PROCESACH TECHNOLOGICZNYCH
ROLA
PLEŚNI W PROCESACH TECHNOLOGICZNYCH
SYNTEZA-
charakterystyka i rola drobnoustrojów
